日水沙門氏菌用顯色培養基（X-SAL）

品名： X-SAL 瓊脂培養基　「日水」

貨號： 05140

規格： 300g  顆粒

保存和使用期限： 室溫/防濕/制造后３年

用途： 沙門氏菌的選擇分離

       因使用顯色酶基質，不產生硫化氫的沙門氏菌也能準確選擇分離。

培養條件：35～37℃  18～24小時培養

因使用顯色酶基質，不產生硫化氫的沙門氏菌也能準確選擇分離。

（1）本培養基是在以前是否產生硫化氫的鑒別方法上增加了酶基質的顯色鑒別效果。可以選擇分離沙門氏菌。
（2）1個平皿能同時鑒別產生硫化氫沙門氏菌和不產生產生硫化氫的沙門氏菌。因此，能提高沙門氏菌的檢出率。 

（3）使用方法：在本品68.2g中加入精制水1000mL后加溫溶解，在培養皿里注入約15-20mL。
        注:不可高壓滅菌。 
        等培養基表面充分干燥后使用。
        被檢樣本直接接種，或進行增菌培養后再接種，35～37℃培養18～24小時。

（4）判斷方法： 

       沙門氏菌形成黑色到綠色的半透明菌落(硫化氫產生株是深綠顏色，非產生株是綠色)。  
       其他沙門氏菌以外的腸內細菌形成粉紅～紫紅顏色的集落。 

       譬如大腸菌群是紅色不透明菌落(也有稀少部分因為酶基質的原因集落中心部位成為藍色) 

       變形桿菌形成褐色透明集落。

(5) 培養基成分

 68.2g（培養基1L）中 
胨                       18.5g
肉提取物                  2.5g
酵母提取物                1.0g
乳糖                     10.0g
白糖                     10.0g
L-賴氨酸氯Hua鉀            5.0g
硫代*                2.0g
檸檬酸鐵銨                1.0g
檸檬酸鈉                  1.0g
膽汁酸鹽                  2.0g
中性紅                   0.03g
顯色酵素基質              0.2g
瓊脂                     15.0g
pH 7.0±

日水沙門氏菌用顯色培養基（X-SAL）